Banane & Zimt Energy Balls
6 Portionen | 10 Min.
Jeder liebt Snacks, denn
- Sie sind bequem
- Sie sind immer so lecker!
Oft sind die jedoch eins nicht: gesund.
Unsere Energy Balls sind eine Ausnahme. Sie sind in nur 10 Minuten zubereitet, schmecken köstlich und, das Beste von allem, sie sind tatsächlich nahrhaft!
Der leckere Bananen-Zimt-Geschmack (verstärkt durch Perform Banane und Zimt) und die natürliche Süße der Datteln verführen geradezu zum Naschen. Und das vollkommen gesund und nachhaltig. Vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten sind die Energy Balls eine perfekte Leckerei für unterwegs.
Als Frühstück zum Mitnehmen, Energie-Kick am Nachmittag oder ein kleines Dessert nach einer Mahlzeit... Diese schnell und einfach gebackenen, köstlichen Kugeln kannst du zu jeder Tageszeit genießen!
Zutaten
- 1 Tasse Datteln
- ½ Tasse Cashews
- ¼ Tasse Kokosflocken
- ¼ Tasse Pekannüsse
- ½ Messlöffel Perform Banane & Zimt
- 1 gehäufter Esslöffel Mandelbutter
- ½ Teelöffel Zimt
- Prise Salz
Zubereitung
- Cashewnüsse, Kokosflocken, Pekannüsse, Salz, Zimt und Proteinpulver in eine Küchenmaschine geben und fein rühren.
- Die Datteln, die Mandelbutter und 2 EL Wasser hinzufügen und weiter pürieren, bis die Masse zu formen beginnt.
- Anschließend die Masse zu 6 gleichmäßig großen Kugeln formen.
- In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Danke an @phitzee für das Rezept!